新郑本地生态散养野山鸡出售,补品送礼好选择,量大从优,需要联系155@1616@9669

野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇(见下表),是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品,清代乾隆黄帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。

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